MENU A EMPORTER ST VALENTIN

 

 

Les Mises en Bouche aphrodisiaques de Cupidon

La Salade de Gésiers confits aux Pistaches et Pignons de Pin, La petite Verrine de Mousse de Pigeonneau, Gelée aux Grains nobles d’Alsace

La Tarte salée en Coeur de Saumon aux Légumes de Saison, Emulsion de Badiane et Vanille

Le Médaillon de Veau aux Abricots et Gingembre confit, Gratin de Potimarron et Poêlée de Légumes

Le Dessert par Jean-Philippe Darcis

Prix du Menu une entrée au choix : 27 € par personne

Prix du Menu complet : 33 € par personne

 

 

 

Uniquement sur réservation.

A emporter le samedi 11 réservation pour le 9 février

 

 A emporter le mardi 14 février réservation pour le 12 février

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